Morgon Cuvée 3.14 (domaine Foillard) : un ovni en Beaujolais

C’est avec un plaisir non dissimulé que nous inaugurons la sélection vigneronne de Wwwant, avec ce Morgon 3,14.

Outre son étiquette qui reste dans les têtes grâce à son design particulier, on retiendra ce vin pour sa richesse, ses arômes intenses de fruits noirs et sa générosité. Issu des vieilles vignes de la côte de Py (bio), ce vin envoûtant est l’œuvre de Jean Foillard, véritable référence en matière de Morgon et grand contributeur de la réputation des Grands Beaujolais. Comme dirait l’autre durant notre dégustation, «ça c’est un vin à faire l’amour». Tout est dit.

Vous pouvez déguster ce Morgon au Café Thomas, 1 rue Laurencin à Lyon.
Idées d’accord mets/vin : agneau, terrines, rôtis, gésiers, fromages…